Menü

ATIŞTIRMALIKLAR

Ricotta Peynir, Kırma Zeytin, İsli Somon, Vişne Havyarı, Çıtır Ekmek…

Zahter, Sızma Zeytinyağı, Zeytin Ezmesi, Kızarmış Ekmek Dilimleri…

İsteğe Bağlı Karışık Yerli ve İthal Peynir Çeşitleri, Kurutulmuş Dana Bacon…

Peynir ve Pastırma Dolgulu Çıtır Pirinç Topları, Peynir Sos, Hot Chili Sos…

Atıştırmalık Çıtır Patates Topları...

Karides Dolgulu Mantar Dolma…

Fesleğen Aromalı Çıtır Mozzarella Peyniri…

Burrata Peyniri, Ekşi Elma, Avokado, Antep Fıstığı, Halhalı Zeytin, Soğuk Sıkım Zeytinyağı…

Çıtır Ekmek Üzerinde Girit Ezmesi, Kokteyl Domates, Kavrulmuş File Fındık…

Izgarada Pişirilmiş Kemer Patlıcan ve Kırmızı Biber, Zeytinyağı, Yeşillikler ve Feta Peyniri…

Atıştırmalık Çıtır Soğan Halkaları, Hafif Acılı Tütsülenmiş Dip Sos…

Atıştırmalık Tempura Soslu Çıtır Kabak…

ÇITIR TAVUKLAR

Piliç Baget, Çıtır Soğan, Baharatlı Patates Çubukları, Dip Soslar…

Piliç But, Çıtır Soğan, Baharatlı Patates Çubukları, Dip Soslar…

Patatesli Çıtır Kelebek Tavuk, Dip Sos…

Piliç Bonfile, Çıtır Soğan, Baharatlı Patates Çubukları, Dip Soslar…

Çıtır Tavuk Kanatları, Rokfor Sos ve Hafif Acılı Domates Chutney…

Çıtır İplikli Tavuk, Dip Sos…

BOSY CHEF'S SPECIAL ÇITIR EKMEKLER

Karamelize Soğan, Çeri Domates Chutney, Dana Bacon, Dana Bonfile Dilimleri, Kekikli Sarımsak Aromalı Çıtır Ekmek…

Çıtır Ekmek, Poşe Yumurta Guacamole, Somon Füme, Kiraz Domates, Taze Soğan…

Sarımsaklı Çıtır Köy Ekmeği Dilimleri, Dana Et Füme, Avokado, Manda Mozzarella, Kavrulmuş Susam ve Taze Soğan…

Çıtır Ekmek Üzeri Dana Kıyma, Brie Peyniri, Taze Fesleğen, Hafif Acılı Concasse Domates…

Sarımsaklı Çıtır Ekmek Avokado, Karamelize Soğan, Izgara Edilmiş Tavuk Bonfile Dilimleri, Chimichurri Sos, Yaprak Parmesan…

SALATALAR

Elma, Somon Fileto, Avokado, Sezon Yeşillikleri, Kırmızı Soğan, Ballı Hardal Sos Eşliğinde...

Remoulade Sos ile Harmanlanmış Taze Salata Yaprakları, Mozerella Peyniri, Fümelenmiş Dana Kaburga...

Özel Verde Sosu ile Harmanlanmış Parmesan Peyniri ile Taçlandırılmış Gevrek Göbek Marul, Izgara Edilmiş Tavuk Göğüs Dilimleri ve Baharatlı Kıtır Ekmekler...

Kokteyl Domatesler, Çıtır Marul Yaprakları, Haşlanmış Yumurta, Enginar Kalbi, Kırmızı Soğan…

Akdeniz Yeşillikleri, Feta Peyniri, Kokteyl Domates…

Avokado, Süt Mısır, Mozzarella ve Domates Üçlüsü, Kekikli Zeytinyağı, Çıtır Ekmek ve Portakal Dilimleri, Glaze Balzamik...

Sezon Yeşillikleri Üzerinde Deniz Mahsülleri Salatası, Zeytinyağı ve Tahin Sos...

Izgarada Pişirilmiş Kıbrıs Hellim Peyniri, Taze Akdeniz Yaprakları, Nar, Fesleğenli Yayla Sosu...

Jumbo Karides, Avokado, Ananas, Maskolin Yeşillikleri ve Meyve Havyarları…

PİZZALAR

Domates Sos, Fesleğen, Taze Mozzarella, Kekik ve Zeytinyağı…

Kremalı Pesto, Roka Yaprakları, Domates, Parmesan ve Burrata…

Domates Sos, İtalyan Salamı, Taze Mantar, Dilim Zeytin, Domates, Fesleğen…

Manda Mozzarella, Kiraz Domates, Pastırma, Karamelize Soğan, Antep Fıstığı, Fesleğen...

Domates Sos, Rukola, Stracciatella, Kapari, Çili Turşu, Toz Parmesan ve Fesleğen…

Hafif Acılı Domates Sos, Füme Bresaola, Yaprak Parmesan, Taze Fesleğen…

Fesleğenli Beşamel Sos, Mozzarella, Kuşkonmaz, Kabak, Enginar Kalbi, Rukola, Parmesan…

Domates Sos, Mozzarella Peyniri, Fermente Biftek, Krema, Çıtır Patates…

BURGERLER

İtalyan Tarzı Burger, Sotelenmiş Mantar, Roka Yaprakları, Karamelize Soğan, Cheddar Peyniri, Baharatlı Patates Çubukları…

Çıtır Tavuk Bonfile, Göbek Marul, Mor Soğan, Pesto Sos, Kiraz Biber Turşusu ve Baharatlı Patates Çubukları…

Tiftiklenmiş Dana Kaburga, İstiridye Mantar, Çıtır Soğan, Çıtır Patates, Krem Cheddar, Yaprak Parmesan, Baharatlı Patates Çubukları…

Dana Bacon, Dilim Cheddar, Çıtır Soğan, Baharatlı Patates Çubukları…

Soğan, Cheddar Peyniri, Salatalık Turşusu, Hardal Sos, Baharatlı Patates Çubukları…

SICAK STEAK SANDVİÇLER

Fransız Sandviç Ekmeği Arasında Eritilmiş Kaşar Peynir, Dana Bonfile Dilimleri, California Biberleri, Sote Edilmiş Mantar ve Cips Patates, Dip Sos…

Fransız Sandviç Ekmeği Arasında Izgara Edilmiş Burger Kıyması, Eritilmiş Cheddar, Mor Soğan, İnce Kıyım Domates, Kıtır Soğan ve Cips Patates, Dip Sos…

Fransız Sandviç Ekmeği Arasında Eritilmiş Kaşar Peynir, Tavuk Bonfile Dilimleri, California Biberleri, Sote Edilmiş Mantar ve Cips Patates Dip Sos…

Hardal Soslu İtalyan Usulü Sosis Sandviç, Karamelize Soğanlı Domates Chutney…

MAKARNALAR

Bonfile Dilimleri, Kızarmış Patlıcan ve Mozzarella Peynirli Pestolu Domates Sos…

Peynir Soslu Cevizli ve Taze Mantarlı Pappardelle, Taze Fesleğen ve Çıtır Parmesan…

Günlük Kendi İmalatımız Ev Yapımı Taze Makarna, Ricotta Peyniri ile Doldurulmuş İtalyan Mantısı, Ravioli, Adaçayı Esansı, Tereyağı, Krema, Ceviz ve Parmesan Peyniri Eşliğinde...

Domates Chutney Sos, Krema ve Mantar…

Ispanak ve Ricotta Dolgulu Tortellini, Parmesanlı Pesto Sos…

Sote Edilmiş Deniz Ürünleri, Kabuklu Midye, Beyaz Şarap Sosu, Taze Kuşkonmaz, Parmesan…

Kremalı ve Cheddar Peynirli Makarna, Panço Çıtırı…

ANA YEMEKLER

Milanese Sos, Izgara Edilmiş Limon Dilimleri, Kızarmış Pane Tavuk Bonfile…

Taze Pancar Kökü Üzerinde Somon Fileto Şampanyalı Limon Sos…

Graten Tavuk Bonfile, Tereyağlı Baby Ispanak, Fıstık, Köri Sos…

Karides Dolgulu Dana Biftek, Patates Pave, Mantar Sos...

Zencefil ve Hint Baharatları ile Terbiye Edilmiş Tavuk But…

Bıldırcın, Taze İstiridye Mantarı…

İnce Dilim Izgara Dana Bonfile, Mantarlı Gnocchi, Marsala Sosu, Taze Parmesan…

Pastırma ve Fıstık Dolgulu Tavuk Bonfile, Boulangere Patates, Cheddar Peynirli Bearnez Sos...

Dana Bonfile, Taze Kuşkonmaz, Kek Patates, İlikli Kemik Sosu…

Mantar Soslu Kuzu Bonfile, Soğan Kreması ve Çıtır Patates...

Peynir Dolgulu Tavuk Bonfile, Püre ve Fesleğenli Bearnez Sos…

SUSHI SEÇENEKLERİ

Füme Somon, Avokado, Salatalık, Krem Peynir, Sweet Chili Sos…

Somon, Ballı Hardal, Topiko, Karides, Kimchi Sos…

Somon, Kırmızı Meyve Havyarı, Salatalık, Krem Peynir, Soya Sos…

Wakame Yosunu, Krem Peynir, Yengeç Surimi, Avokado, Tobiko, Soya Sos…

Philadelphia Peyniri, Somon, Salatalık, Avokado, Sriracha Sos, Unagi Sos…

Yengeç Surimi, Avokado, Krem Peynir, Salatalık…

Karides, Salatalık, Avokado, Sweet Chili Sos, Unagi Sos…

Karışık Zengin Balık Ürünleri İçerikli Özel Set…

Yengeç Surimi, Salatalık, Omlet, Avokado, Hafif Acılı Mayonez…

Pişmiş Karides, Tobiko, Zencefil Vasabi, Unagi Sos…

Tempura Levrek Fileto ve Somon Fileto, Krem Peynir, Unagi Sos…

Pişmiş Midye, Yılan Balığı, Susam, Taze Soğan, Sriracha Sos…

Yılan Balığı, Salatalık, Wakame, Susam, Vasabi, Unagi Sos…

Levrek ve Somon Tempura, Ahtapot, Acılı Mayonez, Taze Soğan Susam, Soya Sos…

Karides Tempura, Pişmiş Levrek, Yeşil Tobiko, Sriracha Sos…

Avokado, Yılan Balığı, Kırmızı Meyve Havyarı, Wakame Özel Sosu ile…

Tempura Sosuyla Kızartılmış Somon, Karides, Çıtır Patates ve Chili Sos…

Taze Soya Fasulyesi…

TATLILAR

Böğürtlen Üçlemesi (Kek, Krema, Jöle)…

Panna Cotta Ahududu Sos ve Toz Franbuaz…

Orman Meyveleri ve Çikolata Sos ile…

Fıstık Krokan ve Portakal Dilimleri…

Konyak ve Baily’s ile Tatlandırılmış Çikolatalı Mousse…

Lavanta Esansı ve Haşhaş Ezmesi ile Lezzetlendirilmiş Limonlu Parfe…

Çikolata Sos ve Fındıklı Krokan…

Close
Close